Mέτωπο με την κυβέρνηση ανοιγεί επίσημα ο κλάδος της εστίασης, με τον Πρόεδρο του Σωματείου Καταστημάτων Εστίασης Μυκόνου, Παναγιώτη Μέναρδο, να απευθύνει δραματική ανοιχτή επιστολή προς τον Πρωθυπουργό. Το σωματείο περιγράφει μια ασφυκτική πραγματικότητα για τις επιχειρήσεις του τομέα, ο οποίος αποτελεί βασικό πυλώνα του ελληνικού τουρισμού και της εθνικής οικονομίας.
Το φορολογικό και λειτουργικό αδιέξοδο
Όπως επισημαίνεται στην επιστολή, οι επιχειρηματίες καλούνται να επιβιώσουν κάτω από το βάρος δυσβάσταχτων υποχρεώσεων. Από κάθε 100 ευρώ που εισπράττει μια επιχείρηση, η συντριπτική πλειονότητα κατευθύνεται άμεσα ή έμμεσα στο κράτος και σε πάγια έξοδα:
- Κρατικές και ασφαλιστικές επιβαρύνσεις: ΦΠΑ, φόρος εισοδήματος, ασφαλιστικές και εργοδοτικές εισφορές.
- Λειτουργικά έξοδα: Ενέργεια, ενοίκια, αυξημένες τιμές πρώτων υλών, δημοτικά τέλη και προμήθειες συναλλαγών POS.
«Ο τζίρος δεν είναι κέρδος», υπογραμμίζει ο κ. Μέναρδος, σημειώνοντας ότι τα πραγματικά περιθώρια κέρδους έχουν συρρικνωθεί σε τέτοιο βαθμό που οι νόμιμες επιχειρήσεις αδυνατούν να διατηρήσουν τις θέσεις εργασίας και να παραμείνουν βιώσιμες.
Τα αιτήματα των επιχειρηματιών
Ο κλάδος δεν ζητά πλήρη απαλλαγή, αλλά ένα δίκαιο και βιώσιμο φορολογικό πλαίσιο που θα επιτρέπει την ανάπτυξη και τις επενδύσεις. Συγκεκριμένα, η επιστολή θέτει ως βασικές διεκδικήσεις:
- Μείωση του συντελεστή ΦΠΑ στην εστίαση.
- Περικοπή του μη μισθολογικού κόστους εργασίας.
- Στοχευμένες ελαφρύνσεις για τις μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις.
- Ουσιαστικά μέτρα για την αντιμετώπιση του ενεργειακού κόστους.
Προειδοποίηση για την κάλπη
Η επιστολή κλείνει με αυστηρό τελεσίγραφο προς την κυβέρνηση, καθιστώντας σαφές ότι η οργή του κλάδου θα εκφραστεί στην επόμενη εκλογική αναμέτρηση, αν δεν ληφθούν άμεσα μέτρα στήριξης:
«Δώστε στην εστίαση τη δυνατότητα να συνεχίσει να στηρίζει την οικονομία αντί να αγωνίζεται καθημερινά για την επιβίωσή της. Δυστυχώς θα βρείτε σύσσωμη την εστίαση απέναντί σας στην επερχόμενη εκλογική αναμέτρηση!»
Η παρέμβαση αυτή από ένα από τα πλέον τουριστικά νησιά της χώρας αναμένεται να προκαλέσει αλυσίδα αντιδράσεων και από άλλα πρωτοβάθμια σωματεία της επικράτειας.
