Στον Ορνό, έναν από τους πιο γραφικούς και απάνεμους κόλπους της Μυκόνου, το εστιατόριο «Kostantis» αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν αυθεντική γαστρονομική εμπειρία και ηρεμία.
Με ιστορία που χάνεται στον χρόνο, το «Kostantis» δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο, αλλά ένα κομμάτι της ίδιας της περιοχής, καθώς ενσωματώνεται πλήρως στην κυκλαδίτικη παράδοση και τον τρόπο ζωής του νησιού.
Η τοποθεσία του είναι μοναδική, αφού βρίσκεται ακριβώς πάνω στην αμμουδιά του Ορνού. Τα τραπέζια είναι απλωμένα στην άμμο, προσφέροντας μια αίσθηση άμεσης επαφής με την παραλία και θέα στον όμορφο κόλπο.
Η παραλία, με τα ήρεμα νερά και τη φυσική της ομορφιά, λειτουργεί ως το τέλειο σκηνικό για να απολαύσει κανείς ένα γεύμα. Αυτή η άμεση επαφή με το τοπίο δημιουργεί μια ατμόσφαιρα χαλάρωσης και γαλήνης, προσφέροντας στους επισκέπτες μια αίσθηση καλοκαιρινής απόδρασης.
Η κουζίνα του «Kostantis» ακολουθεί πιστά την ελληνική παράδοση, με έμφαση στα φρέσκα ψάρια, τα θαλασσινά και τις τοπικές πρώτες ύλες.
Τα πιάτα είναι εμπνευσμένα από κλασικές συνταγές, εκτελεσμένα με φροντίδα και σεβασμό στην πρώτη ύλη. Εδώ, μπορεί κανείς να γευτεί αυθεντικά πιάτα, όπως φρέσκο ψάρι ψητό στα κάρβουνα, γαριδομακαρονάδα με πλούσια γεύση, και μια ποικιλία από μεζέδες που συνοδεύουν ιδανικά το ούζο ή το κρασί.
Η απλότητα και η ποιότητα είναι οι βασικοί άξονες της κουζίνας, που τιμά την πλούσια ελληνική γαστρονομία.Η οικογενειακή παράδοση του εστιατορίου αντικατοπτρίζεται και στη ζεστή, φιλική εξυπηρέτηση.
Το προσωπικό είναι πάντα πρόθυμο να εξυπηρετήσει με χαμόγελο, κάνοντας κάθε επισκέπτη να νιώθει σαν στο σπίτι του.
Το «Kostantis» στον Ορνό δεν είναι μόνο ένας χώρος για φαγητό, αλλά ένας προορισμός που προσφέρει την εμπειρία της γνήσιας ελληνικής φιλοξενίας, συνδυάζοντας τη γεύση με την ομορφιά του κυκλαδίτικου τοπίου.
