Tag: ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ

Τυροκομείο Μυκόνου – Κουκάς: το κάθετο τυροκομείο που έχει κάνει την κοπανιστή επιστήμη

Τυροκομείο Μυκόνου – Κουκάς: το κάθετο τυροκομείο που έχει κάνει την κοπανιστή επιστήμη

by | Feb 12, 2025 | | 0 |

Η οικογένεια Κουκά παράγει εδώ και τρεις γενιές το πιο τσουχτερό μυκονιάτικο τυρί και μαζί του τυροβολιά, ξινότυρο και μια καταπληκτική γραβιέρα. Το κάθετο τυροκομείο της, που «φωτίζει» ένα άλλο πρόσωπο της Μυκόνου, έλαβε το Βραβείο Παραγωγής Τυροκομικών προϊόντων  του Γαστρονόμου.

Read More
Τυροκομείο Μυκόνου – Κουκάς και Δημήτρης Ρουσουνέλος Βραβεύτηκαν στα Βραβεία Γαστρονόμου

Τυροκομείο Μυκόνου – Κουκάς και Δημήτρης Ρουσουνέλος Βραβεύτηκαν στα Βραβεία Γαστρονόμου

by | Oct 22, 2024 | | 0 |

Σε ένα κρίσιμο σταυροδρόμι της ιστορίας των Κυκλάδων, που διάφορες συγκυρίες, έχουν περιορίσει την ενασχόληση με τη γη και την παραγωγή, τα Βραβεία του Γαστρονόμου «φώτισαν» τις εξαιρέσεις.

Read More
Loading


ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

error: Content is protected